◎96年2月2日 陳瑩 高雄一心店
伸出手指算一算，馬可已伴隨我n個年頭了，打從高雄成立的第一家分店開始，我就愛上它了。最值得推薦的當然就是它是貨真價實的雜糧麵包，有別於一般坊間的精緻麵包，馬可強調的是健康、自然，而且用料實在，另外一點是使用健康的橄欖油，吃起來不膩，沒什麼負擔。而我最喜歡的是鮪魚堡、葡核、紅核、巧核及紅核。
最喜歡的服務與特色是：
1.麵包轉店服務。
2.可以訂做特製的麵包（如果量多的話）。
3.店員親切有禮，且會做電話通知與提醒。
4.口味多樣化，也不時推陳出新。
5.超過24小時的麵包一定會下架。
6.優惠活動多。
7.店內整潔，製作過程透明化。
所以基本上都很滿意，如果真的要建議，由於現在幾乎人手一機，可以針對特定節日（or生日），給會員一個貼心的簡訊問候。
說真的，吃了馬可的麵包後，不再對別家的麵包有興趣，如果出遠門（甚至去日本）以帶著馬可，以備不時之須，由於現在的人愈來愈重健康，也慢慢能接受雜糧類的食物，相信馬可的客戶群會愈來愈多。
滿足了我的口腹之欲，它是健康、溫馨、活力的代名詞！
◎96年1月26日 郭欣瑜 高雄七賢店
自從二年前在同學的介紹之下，買了馬可先生的雜糧麵包來吃之後，我就徹底的愛上它了，馬可先生的雜糧麵包健康、天然、用料實在又紮實，它改變了我以往對雜糧麵包的刻板印象，因為一般傳統的雜糧麵包又乾又硬，口味也顯得單調沒變化，但馬可先生的麵包卻顛覆了傳統的雜糧麵包，它把各式健康又可口的新鮮食材加入了麵包中，而且不定期的推出各式新研發口味的麵包、糕點來滿足消費者的胃。馬可先生的麵包跟外面一般麵包比起來不儘多了健康，少了油脂，更是我減肥中不可或缺的糧食。
在馬可先生高雄七賢店的小姐們大家也都很可愛又好相處喔！熱心又親切的服務態度也讓我覺得倍感溫馨。店面的整潔明亮度也是一等一的，麵包也都各別包裝整齊的擺放在籃子上，沒有一般麵包店的油膩感。
馬可先生真的是有別於一般傳統的麵包店，它不僅照顧我的健康也滿足了我的口腹之欲，它是健康、溫馨、活力的代名詞！
馬可先生雜糧麵包，今後也請你多多照顧了！
「馬可先生」的麵包是靠「內涵」取勝
◎96年1月9日 游惠菁 台北士林店
「馬可先生」士林捷運站旁的麵包店眾多，但我的選擇仍是「馬可先生」，從沒換過，因為它所倡導的「健康理念」以及麵包口感紮實，讓人有飽足感，光這些原因，就讓我成為它的愛食者。
走進店裡，可以清楚的看到麵包架上的說明卡所標示的內容、熱量、重量…等，清楚的說明，讓我更清楚我要買的麵包，這是其他店沒有的；不會因為擔心過高的熱量、脂肪而讓身材變形，且五穀種類、蔬菜類的麵包，讓三餐在外的我，身體多了有用的養份、纖維。
「馬可先生」的麵包是靠「內涵」取勝，雖然沒有奶油香跟草莓的裝飾，但它麵包很紮實，不油膩、Q、軟、還蠻有咬勁的，這是最吸引人的地方，真的不用靠外表的裝飾就有它個別的魅力在，讓人無法拒絕的一直選擇它。
在眾多的麵包品牌中，「馬可先生」是我第一名的選擇，因為「健康」、「值得相信」。
三餐皆以馬可麵包替代白米飯
◎96年1月6日 高雄 陳玲珠
注重養生的女兒（醫學系）在台北讀書期間每週五都不辭千里搭捷運到士林的馬可購買一週份量的麵包，三餐皆以馬可麵包替代白米飯剛開始為人父母的還真難以接受，但是了解馬可麵包是以天然的五穀為原料並使用橄欖油與其它麵包店以含有反式脂肪的白油，人造奶油烘焙不一樣，且比白米飯含有纖維素，於是全家已成為馬可的長期愛用者，雖然價格較貴，但也能接受。而在所有的產品中因家人的需求不同而中意的產品有：
1.女兒怕胖最喜歡熱量較低的小抹茶麵包，優格起士香橙大麵包。
2.老公喜歡香甜的雜糧奶酥及咖哩雞肉麵包。
3.膽固醇高的我喜歡牛奶燕麥麵包及有機的燕麥奶。
4.兒子喜歡小鮪魚麵包及披薩。
大力推薦馬可的「脆皮黑麥雜糧麵包」，真的很優喔！
◎96年1月12日 彰化 楊淙傑
雜糧麵包原本就是我的最愛，尤其在嚐過「馬可」之後，更讓我對雜糧麵包無法自拔。其中，我最喜歡的是「脆皮黑麥雜糧麵包」。一般麵包店的雜糧不僅重量輕，又沒有雜糧的香味，更誇張的是裡面多半添加了糖，吃到最後往往讓我反胃；而馬可的雜糧麵包則是表皮脆又有嚼勁，裡面是紮實又可吃到各種穀類顆粒的內容！連我那不吃麵包的兩歲頑皮兒子，都一手一片吃得津津有味呢！所以在此，我大力推薦馬可的「脆皮黑麥雜糧麵包」，真的很優喔！
讓我這個怕胖的「粉領族」能兼顧到健康和體重
◎96年1月12日 彰化 鄒美玲
不斷吸引我前往彰化中山「馬可」店駐足是店員親切的招牌笑容，及對產品不厭其煩的介紹，讓我從容不迫地挑選想要的口味，犒賞一下忙了一天的自己，這是在別家麵包店所感受不到的哦！尤其這裡的麵包都是用雜糧製作，並且標示出熱量，讓我這個怕胖的「粉領族」能兼顧到健康和體重，除此之外，更貼心的是，還製作了一本能讓顧客對於熱量含量，及產品分類一目了然的小冊子。總而言之，「馬可麵包坊」的麵包和服務，就是「讚」啦
簡單乾淨的環境，明亮的室內燈光
◎96年1月22日 彰化 張仁漢
一進門感覺到很寬敞的店面，店員們的服務親切，每一個人的微笑另人的印象深刻很有特色。進入彰化店時有感覺到讓人親切的地方，像便利商店整齊化一的制服，簡單乾淨的環境，明亮的室內燈光，還有古典樂！在好的環境中又有親切的彰化店門市人員服務下，是一件愉快的購買經驗。果然是“真材實料”
馬可的麵包既營養又健康，重點是有標示“卡路里”
◎96年1月24日 彰化 侯慕涵
彰化中山店，服務態度非常好！！黑麥優格紅豆/抹茶紅豆，超好吃！！吃不膩~馬可的麵包既營養又健康，重點是有標示“卡路里”，讓愛美又愛吃的女生又更多的選擇~，能來“彰化”開店，對我們為了想吃又跑很遠的人來說，是一大福音。
因為家人對「紅莓種子土司」特別喜歡，我就變成台中五權店的「紅莓先生」了
◎96年1月22日台中 曾禎茂
我是馬可先生的忠實顧客，超愛吃你們做的「紅莓種子土司」。記得五、六年前第一次吃到馬可先生台中五權店的麵包之後，就深深被它獨特的口味所吸引，紅莓種子土司、起士雜糧土司、原味黑麥土司、培根起士雜糧麵包、起士核桃雜糧麵包是我最初常買的馬可先生麵包，後來因為家人對「紅莓種子土司」特別喜歡，我就變成台中五權店的「紅莓先生」了。
每次到台中五權店採購都會覺得心情很愉快，因為五權店的小姐總是既親切又熱心，每天都主動當我預留一條「紅莓種子土司」，也會介紹新口味的麵包給我試吃，這點真的很貼心。最近我都會介紹馬可先生的麵包給我的親朋好友，因為除了好吃之外更兼具健康與養生，希望會有越來越多的人喜歡馬可先生的麵包，也祝福馬可先生的全體員工健康美麗！
清新香滑，濃郁的起士香味在嘴邊散開，那是一種幸福的感覺！
◎96年1月6日台北 林芳如
我最喜歡的麵包產品是優格起士雜糧堡，不僅外皮有馬可先生麵包產品一貫的天然麵粉香味，吃到內餡更是驚喜連連。一整塊起士包在裡面，清新香滑，濃郁的起士香味在嘴邊散開，那是一種幸福的感覺！如果能夠天天吃到起士雜糧堡，不但營養均衡，更能滿足一顆愛吃的心！
研讀了創辦人之理念，讓我可放心地大啖其麵包因它就是我一直在找尋的三低二高
◎96年1月12日台北 游佩玲
我是個熱愛麵包美食主義者，常常會四處尋找有益，美味&划算之麵包，但常常無法如願，直到某天偶然之機會發現馬可先生麵包坊，起先看到其店內各項食物，我覺得實屬高價點，在偶然機會裏嚐到了第一塊是奶酥雜糧吐司，真是美味極了！
後來又研讀了創辦人之理念，讓我可放心地大啖其麵包因它就是我一直在找尋的三低二高，心目中之理想麵包馬可先生麵包坊只用五穀雜糧、蔬果、楓糖、橄欖油、堅持食材的自然原味且當日現做現售，雖然外觀土土的卻很紮實，這就是我想要的。所以，我也想將它的產品推薦給家人、朋友等，讓大家一起吃進健康。
我只想說“馬可先生麵包坊-認識你，真好！！”希望大家都來買這新鮮健康又美味之食物。
我最中意的麵包
◎96年1月12日台北 黃如霜
我最中意的麵包是優格紅豆麵包，因為它是獨一無二的。媽媽第一次買馬可先生的麵包時，是買優格紅豆麵包，我第一次吃到優格紅豆麵包就對紅豆麵包有很好的印象，我有時也會問媽媽有沒有買紅豆麵包。優格紅豆麵包裡的優格甜甜的，但是不像一般的甜，是另外一種甜，我自己也無法形容。因此我最中意的麵包是優格紅豆麵包。
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