<記憶中的溫暖與美好>
還記得小時候,農曆春節前夕,老奶奶忙進忙出,將糯米浸泡、磨漿、定型、炊煮…。冷冷的冬日哩,守在蒸爐旁,等待年糕出爐的情景,吃進年糕甜蜜的瞬間,心裡也暖洋洋的。
<慶賀一整年的豐收與祝福>
年糕,據傳在久遠的農業時代,禾穀成熟一次稱為一年,因此過年吃年糕,有著慶賀「五穀豐收好年冬」的美好涵義。同時也取其諧音「年年高」,期盼「一年更勝一年」;或是「年高」期盼家中長者「長壽」的意味。
<遵循古法手工製作的美好滋味>
過去馬可先生總會在春節前夕販售年糕,兼具營養與美味的雜糧年糕深受好評,但因為遵循古法手工製作費時費工,所以也只能限時限量推出,年後可就停止販售了,想要一嚐風味的你,千萬不能錯過。
<貼心設計只為讓你更方便>
推出大/小兩種尺寸,無論是年節期間拜拜需求,家人團聚打牙祭,一個人應景甜甜嘴,到門市走一遭都能滿足您的需求喔!年糕外層還附有鋁箔的貼心設計,覆熱好EASY。
【桂圓紫米雜糧年糕-養生堅果】→產品介紹
上層撒上腰果、核桃、南瓜子、葵花子…等多種堅果,增加豐富口感,內餡以紫糯米與白糯米研磨成米漿,再拌入黑糖與桂圓,蒸出Q軟道地的古早味,再搭配穀香酥脆的外層塔皮。覆熱後的堅果烘烤出迷人香氣,加上塔皮的穀麥香,一口吃下的不只美味,更是有著滿滿的營養。
【桂圓紫米雜糧年糕-養生紅豆】→產品介紹
上層鋪上完整顆粒的紅豆餡,口感香濃綿密,甜度適中不膩,內餡以紫糯米與白糯米研磨成米漿,再拌入黑糖與桂圓,蒸出Q軟道地的古早味,再搭配穀香酥脆的外層塔皮,吃來外酥內軟,令人愛不釋手。